【商品説明】 創業５０年をこえる老舗食肉店がお届けする『厳選ステーキ』。 真面目な肉屋の安心・安全で上質なお肉を、大切なシーン・大切な人とお楽しみください。 ヒレは、お肉の中で、もっとも運動していない部位なので、非常にやわらかく、赤身が多い部位です。 一頭からわずかな量しか取れない為、最高級部位と位置付けされています。 今回は、そのヒレ肉から厳選し、赤身が多い中でも、芳醇な旨味を味わって頂きたく、適度に霜降りの入ったヒレ肉をお選びしておりますので、最高のヒレ肉をお楽しみください。 代表の小山が目利きした、特選黒毛和牛から、お料理の用途に最適・最良の部位をご用意致しました。 【商品仕様】 名　称: 黒毛和牛ヒレステーキ 産　地: 国産（詳細は商品ラベルの個体識別番号よりお調べ頂けます。） 内容量: ５４０ｇ（１８０ｇｘ３枚） お届け: ヤマト運輸クール便（冷蔵） ※不在時等は冷凍便に切り替えてお届けいたします。 ※より良い状態で良いお肉を味わって頂きたいという思いから、冷蔵便でお届けしております。（冷凍便での配送をご希望の場合は、別途費用を頂きます） 冷凍便でのお届けの場合は、風味や味わいが落ちる場合がございます。 何卒ご了承ください。 賞味期限:商品発送日含め４日間 保存方法:4℃以下で保存 販売者: 有限会社　旭屋肉店 東京都大田区西蒲田８－９－５ 補　足: 画像はイメージです。画像と多少色が異なる場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。